4.2. Bakar

Poznato je da bakar stimulira sazrijevanje kolagena kože kao ključne komponente za poboljšanje elastičnosti kože [81]. Bakar iz hrane apsorbira se u želudac i proksimalne dijelove tankog crijeva. Taj se proces odvija u anaerobnim uvjetima i ovisan je o energiji. Stupanj apsorpcije je 10 posto kod životinja i 32 posto kod ljudi i ovisi o kemijskom obliku koji se nalazi u hrani i pH vrijednosti crijevnog sadržaja. Studije s izotopom 64Cu otkrile su da nakon oralne primjene koncentracija bakra u krvi doseže maksimalni prag nakon 0,5 h, a na brzinu apsorpcije utječe sposobnost bakra da se veže na L-Ala, s kojom nastaju kelatni kompleksi. Organski spojevi mogu utjecati na apsorpciju bakra iz hrane.

Glikozid cistanhe također može povećati aktivnost SOD-a u tkivima srca i jetre, te značajno smanjiti sadržaj lipofuscina i MDA u svakom tkivu, učinkovito čisteći različite reaktivne kisikove radikale (OH-, H₂O₂, itd.) i štiteći od oštećenja DNA uzrokovanog pomoću OH-radikala. Cistanche feniletanoidni glikozidi imaju jaku sposobnost hvatanja slobodnih radikala, veću reducirajuću sposobnost od vitamina C, poboljšavaju aktivnost SOD u suspenziji spermija, smanjuju sadržaj MDA i imaju određeni zaštitni učinak na funkciju membrane spermija. Cistanche polisaharidi mogu pojačati aktivnost SOD i GSH-Px u eritrocitima i tkivu pluća eksperimentalno starih miševa uzrokovanih D-galaktozom, kao i smanjiti sadržaj MDA i kolagena u plućima i plazmi, te povećati sadržaj elastina, imaju dobar učinak čišćenja na DPPH, produžiti vrijeme hipoksije u starim miševima, poboljšati aktivnost SOD u serumu i odgoditi fiziološku degeneraciju pluća u eksperimentalno starim miševima Uz stančnu morfološke degeneraciju, pokusi su pokazali da Cistanche ima dobru antioksidacijsku sposobnost i ima potencijal da bude lijek za prevenciju i liječenje bolesti starenja kože. U isto vrijeme, ehinakozid u Cistancheu ima značajnu sposobnost hvatanja slobodnih radikala DPPH i ima sposobnost hvatanja reaktivnih vrsta kisika i sprječavanja degradacije kolagena izazvane slobodnim radikalima, a također ima dobar učinak popravka na oštećenje aniona slobodnih radikala timina.

Kliknite na Učinci Cistanche Herb

【Za više informacija:george.deng@wecistanche.com / WhatApp:86 13632399501】

Stoga, u velikim količinama, fitati i askorbinska kiselina smanjuju stopu apsorpcije. Put bakra ne teče u zatvorenom sustavu, tako da je glavni smjer transporta bakra u jetru radi sinteze ceruloplazmina. Izlučuje se u plazmu, ispoljava svoju aktivnost oksidaze, zatim ga hvata jetra, razgrađuje i eliminira putem žuči. Iako predstavlja 4 posto koncentracije, labilni oblik fiksiran na albumin osigurava transport bakra u plazmi do tkiva, uz brzu promjenu. Utvrđeno je da se na ovaj način zbrinjava više od 96 posto unesenog bakra. Urinom se eliminira vrlo mali udio (ispod 1 posto unesenog bakra), što je fenomen koji se može objasniti vezanjem bakra za proteine.

4.3. Selen

Selen je sastavni dio selenoproteina koji pridonosi ublažavanju ili smanjenju upale, oštećenja DNK i produljenoj duljini telomera te na taj način igra ulogu u borbi protiv starenja i prevenciji kardiovaskularnih bolesti, neuropsihijatrijskih poremećaja, tumora i starenja kože, među ostalim [82, 83]. Do sada je okarakterizirano najmanje 11 selenoproteina, a postoje dokazi da je njihov broj veći.

Glutation peroksidaza (GPx): Poznato je da četiri takva enzima ovise o selenu: klasična stanična glutation peroksidaza (GPx); izvanstanični GPx ili plazma; fosfolipidni hidroperoksid GPx; i gastrointestinalni GPx. Iako je svaki GPx zaseban enzim ovisan o selenu, svi imaju antioksidacijsku funkciju smanjujući ROS, kao što su peroksidni ioni i lipidni hidroperoksidi, spajanjem reakcije redukcije s reakcijom oksidacije glutationa. Selenoprotein iz mitohondrija kapsule sperme, antioksidativni enzim koji štiti spermu od razvoja oksidativnog oštećenja i koji kasnije tvori strukturni protein potreban za zrelu spermu, smatran je zasebnim selenoproteinom, ali se kasnije pokazalo da je fosfolipidni hidroperoksid GPx. Tioredoksin-reduktaza: zajedno s tioredoksinom, ovaj enzim sudjeluje u regeneraciji nekoliko antioksidativnih sustava, uključujući vitamin C.

Održavanje tioredoksina u reduciranom obliku pomoću tioredoksin-reduktaze važno je za regulaciju rasta i vitalnosti stanica [84]. Jodtironin-dejodinaza (dejodinaza hormona štitnjače): Štitnjača oslobađa u krv vrlo male količine aktivnog hormona štitnjače (trijodtironin=T3) i veće količine njegovog neaktivnog oblika (tetrajodtironin=tiroksin {{6 }} T4). Većina T3 se sintetizira uklanjanjem atoma joda iz T4 kroz reakciju kataliziranu jodotironin-dejodinazama ovisnim o selenu. Postoje tri poznate jodotironinske diskinezije označene I, II i III, koje svojim djelovanjem na T3, T4 i druge metabolite hormona štitnjače mogu aktivirati/inaktivirati hormone štitnjače, čineći selen bitnim elementom u normalnom razvoju i rasta kao i u metaboličkim putovima koje kontrolira hormon štitnjače [85]. Seleno-protein P nalazi se u plazmi i povezan je s endotelnim vaskularnim stanicama na razini unutarnje stijenke krvnih žila.

Iako funkcije selenoproteina P nisu u potpunosti razjašnjene, pretpostavlja se da je prijenosni protein, antioksidans sposoban zaštititi endotelne stanice od napada reaktivnih vrsta dušika (NRS) zvanih peroksinitriti. Seleno-protein W: nalazi se u mišićima. Iako je njegova funkcija nepoznata, smatra se da ima važnu ulogu u metabolizmu mišića. Selenofosfat sintetaza: to je enzim koji katalizira reakciju ugradnje selenocisteina u selenoproteine. Ovaj protein katalizira sintezu selen monofosfata, prekursora selenocisteina koji je potreban za sintezu selenoproteina.

Budući da je sastavni dio GPx-a i tioredoksin reduktaze, selen stupa u interakciju sa svakom hranjivom tvari, utječući na ravnotežu prooksidansa/antioksidansa svake stanice. Pretpostavlja se da je selen iz GPx aktivator vitamina E u peroksidaciji lipida. Istraživanja na laboratorijskim životinjama pokazala su da selen i vitamin E međusobno štite. Čini se da selen može spriječiti neke od poremećaja koji nastaju kao posljedica nedostatka vitamina E. Osim toga, tioredoksin reduktaza održava antioksidativne funkcije vitamina C, katalizirajući njegove reakcije regeneracije.

Nedostatak selena može poništiti učinak nedostatka joda. Jod je neophodan za sintezu hormona štitnjače, ali dejodinaze splenocita također su potrebne za pretvorbu T4 u T3. Dodatak selena u prehrani starijih osoba smanjuje koncentraciju T4, što ukazuje da povećanje aktivnosti dejodinaze može povećati stopu konverzije T4 u T3 [86,87].

4.4. Uloga Zn, Cu i Se u prevenciji starenja

Nedavno je razmatrana uloga Zn u starenju i imunosescenciji [78]. Zn, koji je često deficitaran kod starijih osoba, upravlja mnogim funkcijama koje karakteriziraju takozvano "oksi-inflame-starenje", barem zbog prethodno navedenih funkcija na biokemijskoj razini [78,88]. Odgovarajuća razina elemenata u tragovima u plazmi, kao što su Zn ili Cu, potiče optimalnu funkciju imunološkog odgovora [75]. Visoke razine bakra, na primjer, povezane su s kognitivnim oštećenjem [89]. U tom kontekstu, uloga mikronutrijenata je posebno ključna [90].

Na primjer, Se je temeljni kofaktor u mnogim redoks funkcijama, što smanjuje degeneraciju uzrokovanu ROS-om u fenotipu starenja [91]. Kofaktori glavnih enzima uključenih u uklanjanje oksidativnih stresora sigurno su korisni u sprječavanju oštećenja uzrokovanih starenjem [90]. U slučaju Zn, njegova uloga u optimalnoj funkciji imunološkog odgovora čini se posebno ključnom, budući da su stari miševi sa smanjenim razinama cinka prijavili povećani profil proupalnih citokina, kao što su MCP1 i IL6 u serumu, također su pokazali povećan Th1/Th17/ upalnih citokina (IFN, IL17, TNF, respektivno) i smanjenih naivnih CD4 T-stanica u mezenteričnim limfnim čvorovima (MLN) [92]. Sposobnost osnaživanja imuniteta kod starijih osoba i odgađanja mehanizma imunosescencije je vodeća uloga ovih elemenata u tragovima, obično u obliku metalnih kofaktora [93-96].

5. karnitin

Aminokiseline su komponente proteina koje značajno pridonose bolestima povezanim sa starenjem [97]. Perspektivni prirodni spojevi koji apsorbiraju UV zračenje za zaštitu kože su aminokiseline slične mikosporinu, koje mogu apsorbirati UV zračenje i raspršiti apsorbiranu energiju bez stvaranja reaktivnih vrsta kisika [98].

Međutim, unos prekomjerne količine jedne aminokiseline hranom može biti toksičan [97]. Multifunkcionalni protuupalni karnitin i njegov acetil derivat l-karnitin su aminokiseline koje igraju bitnu ulogu u transportu masnih kiselina unutar mitohondrija koji pretvaraju metaboličke putove u energiju. Karnitin je neesencijalna aminokiselina koja igra ulogu u transportnom sustavu. Veže slobodne masne kiseline u citoplazmi kako bi prešle dvije membrane mitohondrija da bi kasnije bile oksidirane; dakle, to nije enzim nego transportni sustav.

Glavna funkcija karnitina je prijenos dugolančanih masnih kiselina (LCFA) u mitohondrije za kasniju oksidaciju. Ovaj proces osigurava biološku energiju, počevši od lipidnog supstrata, a ne glukoze. Prednost je u tome što se istovremeni gubitak masti događa preferencijalnom upotrebom lipida. Karnitin se nalazi na farmaceutskom tržištu i kao prehrambeni proizvod (bočice s oralnim karnitinom) za sportaše. Kao neesencijalnu aminokiselinu, karnitin nije zabranjen sportskom etikom; štoviše, prehrana bogata životinjskim bjelančevinama unosi značajne količine karnitina u tijelo. Iz tog razloga karnitin je dobar adjuvans lokalnog anticelulitnog tretmana i tjelesne kulture. Potiče stvaranje mišićne mase smanjenjem masti.

6. Biljni metaboliti

Razni biljni metaboliti izvedeni iz klasa polifenola, triterpena i sterola pokazali su obećavajuće antioksidativne učinke i učinke protiv starenja [99,100]. Antioksidansi biljnog podrijetla, lokalnom i oralnom primjenom, mogu spriječiti prekomjernu proizvodnju slobodnih radikala i, prema tome, različite bolesti uzrokovane oksidativnim stresom i redoks-deriviranim stresorima, uključujući starenje [17,101]. Sekundarni fitokonstituenti su polifenoli (stilbeni, antocijani, epigalokatehin galat, kurkumin, ružmarinska kiselina, flavonoidi i dr.), a imaju značajnu ulogu u ograničavanju procesa starenja u tijelu i koži zahvaljujući sposobnosti OH-skupina da inhibiraju utjecaj slobodnih radikala [18,102-104]. Nakon transdermalne primjene ružmarinske kiseline dokazani su njeni inhibitorni učinci na kolagenazno, elastazno i ​​antioksidativno djelovanje [105]. Antocijanini borovnice učinkovito štite epitelne stanice od procesa starenja [106]. Kvercetin je poboljšao prostorno učenje i oštećenje pamćenja starijih miševa [107]. Visoka razina polifenola kao što su epigalokatehin galat, katehin, ružmarinska kiselina, flavoni itd., procijenjena u zelenom čaju i nekim ljekovitim biljkama, ključ je njihovog antioksidativnog potencijala [108-110]. Prehrambena konzumacija hrane bogate flavonoidima i nutraceutika može poboljšati kognitivnu funkciju i inhibirati starenje [111]. Povećanje konzumacije fitosterola može biti važan način za smanjenje razine kolesterola i sprječavanje koronarne bolesti srca, raka, bora na koži itd. [112].

6.1. Polifenoli

Višestruki polifenoli imaju značajne učinke na zdravlje jer su snažni antioksidansi [113]. Flavonoidi su komponente u mnogo voća i povrća koje sadrže žute, crvene ili plave pigmente; imaju antioksidativno djelovanje, slično vitaminu C, i antikarcinogeno djelovanje [114].

Polifenoli su neki od najjačih antioksidansa u hrani. Postoji preko 8000 polifenolnih struktura identificiranih u biljkama, a ti spojevi prisutni su uglavnom u voću, povrću, čaju, vinu, kakaovcu, aromatičnim biljkama ili kori crnogorice [115]. Polifenoli mogu biti u obliku antocijana (u crvenom voću), flavonoida (u agrumima), kvercetina (u listićima čaja, kakau, luku, algama, jabukama), resveratrola, stilbena (u grožđu, naru), lektina (u mahunarkama). ), i lignani (u sjemenkama lana) [106].

Kemijski, sadrže jednu ili više aromatskih jezgri, na koje je nacijepljeno nekoliko hidroksilnih skupina, a poznate su četiri glavne klase polifenola: flavonoidi (cvercetol, kemferol, luteolin, genistein, jednostavni i kondenzirani katehini, proantocijanidini, pri čemu se potonji obično klasificiraju u kategorija tanina), fenolne kiseline (klorogena kiselina, ružmarinska kiselina, ferulinska kiselina), stilbeni (trans-resveratrol) i derivati ​​lignina (pinorezinol). Biljni polifenoli jedna su od najvažnijih kategorija prirodnih aktivnih tvari s antioksidativnim učinkom, sve se više koriste u terapiji protiv starenja kože, imaju izvanredna svojstva u borbi protiv štetnog djelovanja sunčevog zračenja i atmosferskih onečišćenja te sprječavaju i ublažavaju simptome preranog starenja kože. . Naime, polifenoli su prepoznati po svom antioksidativnom, protuupalnom, antibakterijskom, antivirusnom, antitumorskom i antiaterogenom djelovanju (protiv taloženja na krvnim žilama) [116,117]. Glavno djelovanje antioksidansa je sprječavanje stvaranja slobodnih radikala, borba protiv procesa starenja. Polifenoli su posebno korisni za biljke u kojima se nalaze. Biljke ih koriste kako bi se zaštitile od parazita i mikroba, od ultraljubičastih zraka te za pospješivanje procesa oprašivanja. Zatim, kada dospiju u ljudsko tijelo, polifenoli interveniraju kako bi zaštitili stanice od oksidativnog stresa, upala i genetskih mutacija.

Eksperimentalne studije su pokazale da se polifenoli pri lokalnoj primjeni mogu boriti protiv nekih kliničkih i histoloških promjena u epidermisu i dermisu izazvanih izlaganjem UV zračenju i kronološkim starenjem, uzrokujući obnovu ultrastrukture keratinocita, stimulaciju sinteze kolagena, poboljšanje vaskularizacije ili normalizaciju hiper-keratinizacije, sposoban funkcionirati u različitim fazama starenja, budući da je to postupni proces. Svaka faza ili klinički oblik uključuje specifično liječenje. Biljne vrste s visokom koncentracijom polifenola od kozmetičkog interesa uključuju Vitis vinifera (loza), Punica granatum (Rodia) i Camellia sinensis (čaj). Plodovi Vitis vinifera, grožđe, djeluju protiv starenja na razini kože zahvaljujući sadržaju proantocijanidina i transresveratrola, pokazujući zaštitne učinke protiv oksidativnog stresa izazvanog UV zračenjem uglavnom podupirući funkcionalnost endogenih antioksidativnih sustava, sprječavajući (foto ) makromolekularna biološka razgradnja (lipidi, proteini, DNA) i inhibicija aktivacije staničnih signalnih putova MAPK (mitogenic ally activated protein kinase) i NF-kB (nuclear factor kappa B), uključenih u fotokarcinogenezu.

Polifenoli nara (flavonoidi, proantocijanidini i, posebno, elagitanini punikalaginskog tipa) pokazuju antioksidativno, protuupalno i antiproliferativno djelovanje te sposobnost regeneracije DNA, što rezultira fotoprotekcijom i fotokemoprevencijom. Fenolne kiseline su jednostavne molekule koje se lako apsorbiraju u ljudski sustav i nude nekoliko prednosti protiv starenja. Osim što čini stanice jačima i otpornijima na propadanje, svojstvo fenolnih kiselina protiv starenja povezano je s antioksidativnom aktivnošću koja također sprječava abnormalni rast stanica.

Fenolne kiseline također su korisne u kontroli upala, stimuliraju imunološki sustav, ograničavaju razgradnju kolagenih vlakana različitim mehanizmima, pomažu u stvaranju prirodnih veza kolagenih vlakana i sprječavaju njihovo uzrokovanje slobodnim radikalima te poboljšavaju cirkulaciju krvi; sve to zajedno proizvodi značajne prednosti protiv starenja u tijelu [113]. Učinak protiv starenja kože postiže se inhibicijom morfoloških promjena u fibroblastima, stimulacijom ekspresije prokolagena tipa I, inhibicijom aktivacije MAPK i NF-kB, inhibicijom proliferacije stanica posredovane UVB te smanjenjem epidermalne hiperplazije izazvane UVB zračenjem i infiltracije leukocita.

Glavni izvor upalnih reakcija i oksidativnog stresa, inhibicija aktivnosti matrične metaloproteinaze (MMP-1, -2, -3. -7, -9, {{5 }}, -12), važni u razgradnji izvanstaničnih komponenti i komponenata matriksa foto-starenja, a također i inhibicijom COX-2 ciklooksigenaze i inducibilne sintaze dušikovog oksida, enzima uključenih u procese upale kože i proliferacija stanica.

Flavonoid, 4,40 -dimetoksi kalkon (DMC), koji se prirodno pojavljuje u biljci Ashitaba, potiče proces koji se naziva autofagija (proces čišćenja i recikliranja). DMC je ispitivan kao spoj protiv starenja s kardioprotektivnim učinkom kod miševa i potencijalno može potaknuti dugovječnost među vrstama. Na primjer, kada se dasatinib (lijek za leukemiju) i kvercetin (prirodni proizvod koji se nalazi u povrću) kombiniraju, opaža se poboljšano zdravlje i produljen život [118-121].

Tanini predstavljaju skupinu fenolnih spojeva topljivih u vodi. Tanini u grožđu odgovorni su za opor okus i tijelo vina. Tanini u sjemenkama grožđa pomažu u snižavanju LDL (lipoproteini niske gustoće) i VLDL (lipoproteini vrlo niske gustoće) kolesterola i povećavaju HDL (lipoproteini visoke gustoće). Tanini smanjuju crijevnu apsorpciju kolesterola i poboljšavaju izlučivanje žuči; tako se žučne soli vežu za kolesterol i tanine koji se eliminiraju putem fecesa. Ovaj mehanizam eliminacije kolesterola iz crijevnog lumena izgleda sličan unosu dijetalnih vlakana.

Naglašeno je adstringentno djelovanje na sluznicama i tkivima. Mehanizam djelovanja objašnjava se koagulacijom proteina koji imaju učinak povlačenja smanjujući površinu lezije. Reakcija taloženja mikroorganizma objašnjava antiseptičko djelovanje; štiti ranu od infekcija. Hemostatsko djelovanje definirano je taloženjem crvenih krvnih stanica. Adstringentno djelovanje objašnjava antidijaroični korak. Koriste se kao protuotrov, osobito kod trovanja alkaloidima. U terapiji se koriste za antiiritirajuće, protuupalno, baktericidno, hemostatsko, blago lokalno anestetsko djelovanje i djelovanje na smanjenje sekreta [122].

6.1.1. Resveratrol

Resveratrol je polifenol iz skupine stilbenoida otkriven u velikim količinama u kožici grožđa, sjemenkama i crvenim vinima. Ovaj fitoaleksin ima vrlo obećavajući antioksidativni potencijal [123-125]. Resveratrol može produljiti životni vijek ljudi aktiviranjem SIRT1 i molekula sirtuina. Sirtuini su klasa enzima koji kontroliraju stanični metabolizam reguliranjem ekspresije određenih gena. Poznato je da je resveratrol aktivator sirtuina 1, predstavljen genom SIRT1, poboljšava funkciju mitohondrija i usporava proliferaciju određenih vrsta raka. Ovaj gen također kontrolira dugovječnost nekoliko vrsta životinja, uključujući i dugovječnost ljudi.

Resveratrol bi mogao inhibirati apoptozu i morfološke modifikacije stimulirane tretmanom H2O2, povećati proliferaciju i smanjiti acetilirani TP53 [126]. Resveratrol (koji se nalazi u kori crvenog grožđa, Polygonum cuspidatum, kikirikiju, borovnicama i drugom bobičastom voću) je kemijski spoj koji neke biljke sintetiziraju za uklanjanje bakterija i gljivica, kao i za zaštitu od ultraljubičastog (UV) zračenja.

Pretkliničke studije o resveratrolu pokazale su povećanje dugovječnosti S. cerevisiae za 70 posto uzgojem na mediju koji sadrži 10 mM resveratrola, 20 posto C. elegans, 29 posto Drosophila melanogaster tretiranjem sa 100 mM resveratrola. U studijama na laboratorijskim miševima, resveratrol u dozama od oko 20 mg/kg rezultirao je statistički značajnim smanjenjem parametara povezanih s dobi: albuminurija; razine upale; vaskularna endotelna apoptoza; smanjena elastičnost aorte; učestalost katarakte, itd., uključujući podatke o smanjenju genetske nestabilnosti [106].

Resveratrol štiti od Alzheimerove bolesti blokirajući protein NF-Kb, čime sprječava mikrogliju da uništi neurone. Postoje ohrabrujuće studije o terapeutskom potencijalu resveratrola i drugih neurodegenerativnih bolesti.

Resveratrol je također bio koristan za vježbanje te fizičku i mentalnu izvedbu. Djelovanje resveratrola, slično fitoestrogenskim hormonima, vrlo je obećavajuće: najjači je fiksator kalcija u kostima (pored tjelesnog vježbanja), učinkovito sprječava i suzbija osteoporozu; daje veliku vaskularnu zaštitu, čak i kod muškaraca; bori se protiv klimakterijskih poremećaja; pomaže u regulaciji menstrualnog ciklusa i poništava učinke dismenoreje; čak i u prevelikim količinama štiti od raka dojke i vrata maternice i ne izaziva rak; štiti živčane stanice od razornog djelovanja stresa, produljuje im život i sprječava njihovu apoptozu; potiče bubrežnu eliminaciju mokraćne kiseline, sprječavajući njezino nakupljanje i rizik od degeneracije u giht ili mokraćnu litijazu; povećava sintezu endogenih antioksidansa, tvari potrebnih tijelu (fitoestrogeni su tvari koje induciraju enzime – hepatične – s ulogom u detoksikaciji tijela).

U MRC5 ljudskim kulturama fibroblasta, resveratrol od 5 µm inducirao je značajnu zaštitu od oksidativnog oštećenja DNK, sprječavajući povećani volumen jezgre i smanjeno stvaranje acetiliranih oblika histona H3 i H4 i proteina p53. U drugoj studiji na ljudskim fibroblastima, korištenje koncentracije od 10 µm i 25 µm dovelo je do podataka koji podupiru kašnjenje u pojavi morfoloških promjena na staničnoj razini u korelaciji s dobi [106]. Polifenoli slični resveratrolu trebali bi inhibirati starenje stanica aktiviranjem p53 i AKT gena, sirtuina ili inhibicijom drugih, kao što je mTOR. Oni utječu na različite unutarstanične signalne putove kojima se kontrolira ekspresija gena uključenih u rast stanica, proliferaciju i vitalnost stanica. Kliničke studije o djelovanju resveratrola u onkologiji korištenjem komercijalnog oblika resveratrola pod nazivom SRT501 pokazale su 39-postotno povećanje apoptoze malignih stanica u bolesnika s metastatskim kolorektalnim rakom [106].

Neuroprotektivni učinci resveratrola eksperimentalno su opisani u laboratorijskim studijama na miševima. Istraživači su ih također objasnili učinkom resveratrola rasta na razinu cisteina koji može zaštititi stanice od oksidativnog stresa kontrolirajući proteinske prekursore ploče amilaze. Resveratrol također djeluje na mangan superoksid dismutazu (MnSOD), skupinu enzima koji razgrađuju metabolizam generiranih superoksidnih molekula, stoga ima antioksidativni učinak [106]. Kardioprotektivni učinak resveratrola i drugih polifenola kao što su kvercetin ili katehini primijećen je u in vitro studijama koje pokazuju smanjenje apoptoze kardiomiocita snižavanjem razine kaspaze-3 i drugih citokina, uključujući NF-kB2, E selektin, troponin ili TNF- [127].

Resveratrol također ima protuupalni učinak, što dovodi do smanjene aktivnosti ciklooksigenaze, s ključnom ulogom u sintezi drugih citokina kao što je IL17. Hipoteza antidijabetičke primjene resveratrola objašnjava se aktivacijom SIRT1 i posljedičnim povećanjem inzulinske osjetljivosti, poboljšanjem mikrocirkulacije i funkcije perifernih živaca [128]. Resveratrol također djeluje na stanične mehanizme uključene u fotostarenje u korelaciji s djelovanjem UV zraka, uključujući MAP kinaze, nuklearni faktor NF-kB i matrične metaloproteine. Vanjska primjena resveratrola na modelu miša bez dlake SKH-1 prije izlaganja ultraljubičastom zračenju rezultirala je značajnim smanjenjem stanične proliferacije, zaštite mRNA i fosforilacije. Međutim, farmakologiju resveratrola obilježava nekoliko ograničenja: niska topljivost u vodi i posljedično niska bioraspoloživost i stabilnost, te se lako oksidira u prisutnosti svjetla ili topline. Čak su i podaci proturječni da bi resveratrol rezultirao produljenjem dugovječnosti, dobiveni u istraživanju Drosophila melanogaster i C. elegans i šireni od strane nekih autora [129].

6.1.2. Kurkumin

Kurkumin može pozitivno usporiti starenje suzbijanjem promjena povezanih sa starenjem u upalnim procesima [130]. Istraživanje o starenju i srodnim svojstvima kurkumina u modelnim organizmima pokazalo je da kurkumin i njegov metabolit, tetrahidro-kurkumin (THC), mogu produžiti prosječni životni vijek najmanje tri ispitana modelna organizma kao što su vinska mušica Drosophila, miš i nematoda valjkasti crv .

Značajno povećanje životnog vijeka može se vidjeti smanjenjem proizvodnje reaktivnih kisikovih vrsta pomoću gena (koža-1, sek-1 ili-1, mek-1, gospodine{{ 4}}.1, unc-43 i dob-1) u modelima nematoda uzgojenih na podlozi obogaćenoj kurkuminom. Produljenje životnog vijeka Drosophile dodatkom kurkumina povezano je sa smanjenim razinama malondialdehida i lipofuscina i povećanom aktivnošću superoksid dismutaze (SOD) [131]. Kurkumin također poništava endotelnu disfunkciju i krutost arterije i može biti nova terapija za liječenje starenja arterija kod ljudi [132]. Kurkumin se trenutno koristi za liječenje brojnih poremećaja, posebice onih koji pridonose upalnom procesu. Prijavljeno je da kurkumin i njegovi derivati ​​imaju snažno djelovanje protiv raka, osobito na matične stanice raka (CSC) [126].

6.2. Terpenoidi

Zbog terpenoida, eterična ulja su pokazala svoj vrijedan potencijal protiv starenja u liječenju anksioznosti, demencije i drugih neuroloških poremećaja putem in vitro, in vivo i kliničkih studija [111,133]. Eterična ulja su korisna kao višestruko potentna sredstva zbog svog sastava od nekoliko vrijednih komponenti [134,135]. Aromaterapija eteričnim uljima može poboljšati kognitivne sposobnosti kod pacijenata s Alzheimerovom bolešću [133,136]. Korištenje eteričnih ulja i biljaka koje sadrže eterična ulja mogu značajno utjecati na zdravlje kroz kognitivna poboljšanja.

Kombinacija aromaterapije topikalnim, inhalacijskim ili ingestijskim načinom primjene može pojačati pozitivan učinak na ljudski organizam [133,136]. Molekule terpenoida su male i mogu se prenijeti kroz nosnu sluznicu tijekom inhalacije, ući u krv i prodrijeti kroz krvno-moždanu barijeru ili prijeći kroz kožu nakon topikalne primjene zbog svojstava topivih u mastima [133]. Ursolična kiselina, pentaciklički triterpenoid u mnogim vrstama voća i biljaka koje se koriste u svakodnevnom životu (jabuke, suhe šljive, brusnice, cvijet bazge, paprena metvica, ružmarin, sveti bosiljak, borovnice itd.), ima hepatoprotektivna svojstva za poboljšanje biomarkera protiv starenja [137]. ].

6.3. Drugi prirodni spojevi iz ljekovitog bilja

Obično se mnoge fenolne i polifenolne tvari biljnog podrijetla, koje uključuju najčešće flavonoide (izoflavone, lignane, flavone i tako dalje), ponašaju kao fitoestrogeni, odnosno spojevi s funkcijom sličnom hormonima, obično na estrogenske receptore. Još ne djeluju svi ovi spojevi ciljajući na estrogenske receptore. Studije o ovim spojevima pokazale su njihovu učinkovitost u prevenciji karcinogeneze s lokalizacijom na mliječnim žlijezdama, prostati i debelom crijevu te u prevenciji osteoporoze.

Mnoge vrste povrća, kada se jedu sirove, imaju značajan učinak protiv starenja jer usporavaju razvoj Alzheimerove bolesti [138]. Većina njih su predstavnici botaničkih porodica kao što su Amaryllideae (luk, češnjak), Apiaceae (mrkva, peršin, kopar), Asparagaceae (šparoga), Brassicaceae (crveni kupus, brokula, rotkvica), Cucurbitaceae (krastavac, bundeva), Fabaceae (soja, crveni grah), Dioscoreaceae (Jam), Amaranthaceae (kineski špinat), Asteraceae (Artičoka) itd.

Izvori ljekovitog bilja uključuju, između ostalog, morske alge, Allium sativum, Cynara scolymus, Crataegus spp., Ginkgo biloba, Hippophae rhamnoides, Panax ginseng, Schizandra chinensis, Silibum marianum i Aloe vera, čiji su predstavnici vrlo korisni u prevenciji starenja. -povezane bolesti [6,17,139]. Na primjer, uobičajena primjena ekstrakta Allium sativum i koenzima Q10 pokazala je povoljan učinak na upalne parametre i progresiju ateroskleroze [140]. S-alilcistein, organosumporna molekula iz starog češnjaka, može poboljšati proces starenja reguliranjem mitohondrijskih funkcija [141].

Dialil sulfid, koji se također nalazi u češnjaku, također je otkriveno da pomaže eliminaciji arsena iz tijela, što se pokazalo učinkovitim u ublažavanju toksičnosti arsena [142,143].

Ulje sjemenki marinade učinkovito je smanjilo oksidativno oštećenje i poboljšalo funkciju mitohondrija u jetri starijih miševa [144].

Ekstrakti lista ginka bilobe naširoko se koriste u liječenju raznih degenerativnih bolesti kao što su cerebrovaskularni poremećaji, Alzheimerova bolest, starenje kože itd., zbog svoje sposobnosti sprječavanja mitohondrijskih disfunkcija i apoptoze [145].

6.4. Alfa-hidroksi kiseline (AHA)

To su tvari biljnog i životinjskog podrijetla koje se koriste u raznim proizvodima za njegu kože. Alfa-hidroksi kiseline (AHA) kao što su limunska kiselina (CA), glikolna kiselina (GA), mliječna kiselina (LA), jabučna kiselina (MA) i vinska kiselina (TA), prirodne su organske kiseline koje se nalaze u mnogim voće, bobice i bilje [146-149]. Uglavnom se koriste za smanjenje utjecaja akni i poboljšanje suhe i stare kože. Pomažu u uklanjanju gornjih mrtvih slojeva epiderme i potiču čvrstoću dubljih slojeva kože [149].

Postoji sedam vrsta AHA koje se obično koriste u proizvodima koji se mogu koristiti posvuda u masovnoj proizvodnji proizvoda za njegu kože. Riječ je o sljedećim spojevima i izvorima: već spomenuta limunska kiselina (iz agruma), glikolna kiselina (iz šećerne trske), hidroksi kapronska kiselina (iz matične mliječi), hidroksi kaprilna kiselina (iz životinja), mliječna kiselina (iz laktoze ili ostali ugljikohidrati), jabučna kiselina (iz voća) i vinska kiselina (iz grožđa). Od svih dostupnih AHA kiselina, glikolna i mliječna kiselina imaju najpouzdanije izvore i najviše su proučavane. Međutim, i glikolna i mliječna kiselina mogu iritirati [146].

AHA se prije svega koriste za piling. AHA imaju važne implikacije za posvjetljivanje tena, ispravljanje diskoloracije od ožiljaka i staračkih pjega, poboljšanje izgleda površinskih linija i bora, povećanje apsorpcije proizvoda, sprječavanje izbijanja akni i promicanje kolagena i protoka krvi [146]. Još jedna kiselina koja se posebno koristi na tržištu za njegu kože je beta-hidroksi kiselina (BHA). Za razliku od AHA, BHA se uglavnom sintetiziraju iz jednog izvora: salicilne kiseline (sastojka u borbi protiv akni) [146]. Studije dokazuju da se njihove prednosti protežu daleko izvan pilinga. AHA olakšavaju sintezu glikozaminoglikana i proizvodnju kolagena te povećavaju broj elastičnih vlakana.

【Za više informacija:george.deng@wecistanche.com / WhatApp:86 13632399501】