Primarna obrada svježeg Cistanchea: Kompletne specifikacije za berbu, čišćenje i rezanje

Berba odCistancheizrazito je sezonski i standardiziran. Ako se beru prerano, mesnate stabljike su nezrele, s niskim sadržajem djelatnih tvari i nedovoljnom ljekovitom učinkovitošću. Ako se beru prekasno, mesnate stabljike postupno postaju lignificirane s više vlakana, što dovodi do pada kvalitete, a može čak istrunuti ili propasti zbog erozije vjetrom i pijeskom, bolesti ili štetnika. Stoga je točan vremenski raspored berbe prvi ključni korak za osiguranje kvalitete svježegCistanche.

Cistancheima dugi ciklus rasta, općenito je potrebno 3-5 godina da se dostignu standardi berbe. Berba je uglavnom koncentrirana u proljeće i jesen, među kojima je najkvalitetnija "Proljetna cistanča" berba u proljeće. Od ožujka do svibnja, kako temperatura raste i snijeg se topi,Cistancheniče iz pjeskovitog tla. Mesnate stabljike su punašne, blage boje, s umjerenim sadržajem vlage, a sadržaj aktivnih sastojaka (kao što su feniletanoidni glikozidi uključujući ehinakozid i verbaskozid) dostiže svoj vrhunac."Jesenska cistanča" koja se bere od rujna do listopada lagano je suha zbog visoke temperature i suše ljeti, s nešto nižim sadržajem aktivnih tvari nego proljetnaCistanche, ali njegova kvaliteta i dalje zadovoljava zahtjeve obrade.

Berba Cistanche tubulosa

Trenutno, više od 98% odCistanchesirovine na tržištu su umjetno uzgojene, čime se osigurava zakonitost opskrbnog lanca i poboljšava sljedivost i mogućnost kontrole. Glavna proizvodna područja koncentrirana su u pješčanim regijama kao što su Alxa u Unutrašnjoj Mongoliji, pustinja Taklamakan i Turpan Basin u Xinjiangu, među kojima Alxa čini više od 90% nacionalne proizvodnje.

Berba se provodi po principu umjerene berbe i ekološke zaštite, ručnim metodama kako bi se izbjeglo oštećenje psamofita i strukture tla velikim strojevima. Uostalom,Cistanchesadnja kombinira fiksiranje pijeska i ekonomske koristi, služeći kao tipičan primjer ostvarenja vrijednosti ekoloških proizvoda.

Kineska biljka cistanche

Koraci berbe su sljedeći:

Procijenite položaj rastaCistanchepromatranjem ispupčenja na površini pijeska kako bi se izbjeglo slijepo kopanje.

Lagano uklonite površinski pijesak lopatom kako biste otkrili gornji dio mesnate stabljike, pazeći da ne ogrebete pokožicu.

U podnožju mesnate stabljike oštrim nožem odrežite korijenje koje povezuje s biljkama domaćinima (saxaul, tamarisk), zatim nježno izvucite stabljiku kako biste izbjegli lomljenje ili oštećenje.

Svježe ubrano zamotajteCistancheodmah s čistom gazom ili netkanim materijalom kako bi se spriječilo onečišćenje i oštećenje epiderme te ga transportirajte na mjesto primarne obrade što je prije moguće kako biste izbjegli dugotrajno izlaganje visokoj temperaturi i jakom svjetlu, što može uzrokovati gubitak vode i degradaciju aktivnih sastojaka.

Neposredno nakon berbe provodi se preliminarno probiranje. Jedinke koje su trule, pljesnive, izjedene crvima, ozbiljno oštećene ili jako drvene moraju se ukloniti, ostavljajući samo visokokvalitetne svježe proizvode s punim mesom, normalne boje (blijedožute ili svijetlosmeđe), bez bolesti, štetnika ili ozljeda. U međuvremenu, velika količina pijeska, korova i drugih nečistoća pričvršćenih na površinu mora biti uklonjena kako bi se smanjio teret naknadnog čišćenja.

Cistanche tubulosa je hranjiva legenda koja prelazi regije

Razvrstavanje i čišćenje: uklanjanje nečistoća uz zaštitu epiderme

Nečistoće poput pijeska, korova i jaja insekata na površini svježegCistanchene samo da utječu na čistoću prerađenih proizvoda, već također mogu nositi mikroorganizme i uzrokovati kvarenje. Stoga sortirane svježe materijale potrebno je temeljito očistiti, a pokožicu mesnatih stabljika zaštititi kako bi se izbjegao gubitak djelatnih tvari uslijed oštećenja.

Prije čišćenja, pregledano svježeCistancherazvrstava se prema veličini i debljini. Time se osigurava ujednačenost u naknadnom rezanju i sušenju te se olakšava stupnjevana obrada (različite specifikacije suhih proizvoda i ekstrakata imaju različitu poziciju na tržištu i cijene). Općenito se koriste tri stupnja:

Veliki: promjer veći ili jednak 5 cm, duljina veća ili jednaka 30 cm

Srednje: promjer 3–5 cm, duljina 20–30 cm

Mali: promjer < 3 cm, duljina < 20 cm

Proces čišćenja usvaja metodu korak-po-korak čišćenja i blage dekontaminacije, izbjegavajući izravno pranje visokotlačnim vodenim pištoljima kako bi se spriječilo oštećenje epiderme. Specifične operacije:

Najprije isperite površinu tekućom vodom kako biste uklonili plutajući pijesak i korov, nježno obrišite mekom četkom kako biste izbjegli grebanje epiderme.

Za tvrdokorni pijesak u epidermalnim pukotinama, namočiteCistancheu čistoj vodi 10-15 minuta. Dugotrajno namakanje se ne preporučuje jer se može otopiti i izgubiti aktivne sastojke te razmnožiti mikroorganizme.

Nakon namakanja ponovno temeljito isperite tekućom vodom i nježno obrišite površinsku vlagu čistim ručnicima ili upijajućim papirom kako biste se pripremili za sljedeće rezanje i sušenje.

Tijekom čišćenja temperaturu vode treba kontrolirati na 15-25 stupnjeva. Treba izbjegavati vodu iznad 35 stupnjeva kako bi se spriječilo oštećenje aktivnih sastojaka. Voda za čišćenje mora zadovoljavati standarde za vodu za piće kako bi se spriječilo sekundarno onečišćenje.

Svježe očišćenoCistanchemora se odmah prenijeti na rezanje. Ako se odmah ne obradi, mora se čuvati u hladnom, prozračenom i suhom okruženju na 10-15 stupnjeva s relativnom vlagom ispod 60% ne dulje od 24 sata kako bi se spriječilo truljenje i kvarenje.

superman herbs cistanche

Kliknite ovdje za pregled Cistanche proizvoda za jačanje imuniteta

【Tražite više】 E-pošta:cindy.xue@wecistanche.com / WhatsApp: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

Obrada rezanja: Standardizirano rezanje za poboljšanu učinkovitost

svježeCistancheje svjež i nježan, što otežava izravno sušenje. Nakon što se osuši, postaje tvrd i nije ga lako usitniti ili ekstrahirati. Stoga se očišćeni svježi materijali režu na komade ili segmente određene debljine kako bi se povećala površina, ubrzalo sušenje i olakšalo skladištenje, usitnjavanje i priprema ekstrakta. Osnovni zahtjev za rezanje je ujednačen, netaknut, s minimalnim ostacima kako bi se osigurala dosljednost u daljnjoj obradi.

Prije rezanja ponovno provjerite kvalitetu i uklonite sve stabljike koje su oštećene, trule ili crvljive kako biste osigurali visokokvalitetne sirovine. Alati za rezanje moraju se unaprijed dezinficirati (obrisati 75% alkoholom ili prokuhati) kako bi se izbjegla kontaminacija mikrobima. Metode rezanja mogu biti ručne ili mehaničke, ovisno o opsegu obrade.

Obrada rezane Cistanche tubulosa

Ručno rezanje prikladno je za male radionice ili maloserijsku obradu. Koristeći oštre noževe,Cistanchereže se na tanke kriške od 2-3 mm ili segmente od 3-5 cm, ravnomjernom snagom kako bi se izbjegla nejednaka debljina, lomljenje ili prekomjerni ostaci. Prednosti: fleksibilan rad, bolja zaštita cjelovitosti. Nedostaci: niska učinkovitost, veliki intenzitet rada, teško osigurati uniformnost.

Mehaničko rezanje prikladno je za velike tvornice u kojima se koriste posebni rezači za tradicionalnu kinesku medicinu, debljine podesive na 2-3 mm. Prednosti: visoka učinkovitost, ujednačene kriške, nizak intenzitet rada, idealno za proizvodnju velikih razmjera. Nedostaci: velika ulaganja u opremu; nepravilan rad može uzrokovati štetu i prekomjerne ostatke. Tijekom mehaničkog rezanja, brzina dodavanja mora se kontrolirati kako bi se izbjeglo neravnomjerno rezanje ili zaglavljivanje. Oštrinu oštrice treba redovito provjeravati, a tupe oštrice odmah zamijeniti.

Obrada rezane Cistanche tubulosa

Svježe narezane kriške odmah rasporedite na čiste pladnjeve ili mreže za sušenje na debljinu od 1-2 cm kako biste izbjegli plijesan uzrokovanu sporim sušenjem. Mora se spriječiti preklapanje kako bi se osigurao potpuni kontakt zraka. Rezani materijali moraju se sušiti unutar 2 sata kako bi se izbjegla neravnomjerna dehidracija, deformacija ili truljenje.

U ovom trenutku, cjelokupna primarna obrada svježegCistancheje dovršeno. Kroz četiri postupka - berbu, sortiranje, čišćenje i rezanje - kvalitetno svježeCistanchese pretvara u čiste i jednolične kriške, potpuno pripremljene za naknadno sušenje. Svaki korak u ovoj fazi izravno utječe na kvalitetu konačnog proizvoda. Stoga se moraju strogo poštivati ​​operativni standardi i provoditi kontrola kvalitete kako bi se osigurala visoka kvaliteta, sigurnost i stabilnost svježih narezaka.