Bolesnici s bubrežnim bolestima moraju jesti manje od ove četiri vrste cjelovitih žitarica!

Feb 27, 2024

Krupnim žitaricama svatko može dati "karticu dobrog momka" i one imaju svoje zasluge. Cjelovite žitarice imaju nisku GI vrijednost i bogate su dijetalnim vlaknima koja mogu smanjiti koncentraciju kolesterola niske gustoće i triglicerida u krvi, produžiti vrijeme zadržavanja hrane u želucu, odgoditi stopu apsorpcije glukoze nakon obroka i smanjiti hipertenziju, dijabetes i pretilost. i rizik od kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti.

Kliknite na Cistanche za bolest bubrega

Ipak, pri odabiru cjelovitih žitarica treba dobro otvoriti oči i ne dati se zavarati nekakvim “lažnim cjelovitim žitaricama”. Sada na tržištu postoje neke "hrane grubog zrna" koje bi bolesnici s bubrežnim bolestima trebali odbiti:

1. "Kruh od cjelovitog zrna pšenice"

Neki kruhovi od cjelovitog zrna pšenice na tržištu visoko su obrađeni i tipičan su primjer "pseudo-krupnih žitarica". Budući da pravi kruh od cjelovitih žitarica sadrži mnogo dijetalnih vlakana, njihov je okus relativno loš. Stoga neki proizvođači dodaju više šećera, ulja i soli. Čak se i pšenično brašno koristi za smanjenje neugodnosti okusa. Takav kruh neće postići svrhu prehrane cjelovitim žitaricama.

Kada kupujete kruh od cjelovitog zrna pšenice, obratite pozornost na popis sastojaka. Ako je integralno pšenično brašno na prvom mjestu, to znači da je sadržaj integralnog pšeničnog brašna veći i da ga možete kupiti. No, ako se nalazi nakon pšeničnog brašna, onda je udio integralnog pšeničnog brašna vrlo nizak i ne preporučuje se njegova kupnja.

2. Neka instant tjestenina s više zrna

Neka instant ljubičasta peciva od slatkog krumpira kuhana na pari ili peciva kuhana na pari od kukuruznog brašna označena su kao visoka hranjiva vrijednost, ali zapravo, neke ne samo da imaju dodan šećer, već neke čak koriste rafinirano brašno i pigmente da zbune situaciju.

3. Pakiranje sojinog mlijeka

Svatko tko je pio ovakvo sojino mlijeko zna da je slatkog okusa. To je zato što se u njega dodaje puno šećera i aditiva. To nije pravo sojino mlijeko. Redovito pijenje ovakvog sojinog mlijeka opteretit će organizam. Ako želite piti sojino mlijeko da biste postigli zdravstvene ciljeve, bolje je svježe mljeveno sojino mlijeko.

4. Instant puding od riže

Sama kaša se dugo kuha, što može lako želatinizirati škrob u cjelovitim žitaricama, uzrokujući povećanje glikemijskog indeksa. Osim toga, instant kaša s rižinim blagom sadrži bijeli šećer, smeđi šećer itd., koje će crijeva brzo apsorbirati nakon što ih progutate. Šećer u hrani uzrokuje nagli porast šećera u krvi i ne preporučuje se.

Učinite tri stvari i jedite cjelovite žitarice znanstveno

① Razumno podudaranje

Prema preporukama prehrambenih smjernica, prosječnoj zdravoj osobi preporučuje se dnevni unos 50-150 grama cjelovitih žitarica i raznih mahunarki te 50-100 grama krumpira.

Treba napomenuti da cjelovite žitarice općenito imaju visok udio kalija i nešto veći udio proteina od finih žitarica. Stoga bi bubrežni bolesnici trebali umjereno jesti manje cjelovitih žitarica. Možete dodati šaku cjelovitih žitarica kad kuhate rižu kako bi odgovarala gustoći.

② Nadoknaditi vlagu

Budući da dijetalna vlakna apsorbiraju puno vode, ljudi koji dodaju cjelovite žitarice u svoju dnevnu prehranu mogu piti više vode kako bi podmazali dijetalna vlakna i izbjegli zatvor.

③ Umjesto toga jedite razne cjelovite žitarice

Stručnjaci ističu da postoje razlike između različitih cjelovitih žitarica te ih treba jesti naizmjenično. Na primjer, kukuruz sadrži linolnu kiselinu, vitamin E, vitamin B6, niacin itd., ali sadržana nikotinska kiselina je u konjugiranom obliku. Ako se prije konzumacije ne tretira lužinom, ljudsko tijelo ga ne može iskoristiti. Proso sadrži veliku količinu vitamina B1 i B2, ali njegov aminokiselinski sastav nije idealan, a lizina ima premalo.

Kako Cistanche liječi bubrežne bolesti?

Cistancheje tradicionalni kineski biljni lijek koji se stoljećima koristi za liječenje raznih zdravstvenih stanja, uključujućibubregbolest. Dobiva se iz osušenih stabljikaCistanchedeserticola, biljka porijeklom iz pustinja Kine i Mongolije. Glavne aktivne komponente cistanhe sufeniletanoidglikozidi, ehinakozid, i acteoside, za koje je utvrđeno da imaju blagotvoran učinak nabubregzdravlje.

 

Bolest bubrega, također poznata kao bolest bubrega, odnosi se na stanje u kojem bubrezi ne funkcioniraju ispravno. To može rezultirati nakupljanjem otpadnih tvari i toksina u tijelu, što dovodi do raznih simptoma i komplikacija. Cistanche može pomoći u liječenju bolesti bubrega kroz nekoliko mehanizama.

 

Prvo, otkriveno je da cistanche ima diuretička svojstva, što znači da može povećati proizvodnju urina i pomoći u uklanjanju otpadnih tvari iz tijela. To može pomoći u smanjenju opterećenja bubrega i sprječavanju nakupljanja toksina. Poticanjem diureze, cistanche također može pomoći u smanjenju visokog krvnog tlaka, česte komplikacije bolesti bubrega.

 

Štoviše, pokazalo se da cistanche ima antioksidativne učinke. Oksidativni stres, uzrokovan neravnotežom između proizvodnje slobodnih radikala i tjelesne antioksidativne obrane, igra ključnu ulogu u napredovanju bolesti bubrega. pomažu neutralizirati slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres, čime štite bubrege od oštećenja. Feniletanoidni glikozidi pronađeni u cistanči posebno su učinkoviti u hvatanju slobodnih radikala i inhibiciji peroksidacije lipida.

 

Osim toga, otkriveno je da cistanche ima protuupalno djelovanje. Upala je još jedan ključni čimbenik u razvoju i napredovanju bolesti bubrega. Protuupalna svojstva Cistanche pomažu u smanjenju proizvodnje proupalnih citokina i inhibiraju aktivaciju obaveznih putova upale, čime se ublažava upala u bubrezima.

 

Nadalje, dokazano je da cistanche ima imunomodulatorne učinke. Kod bolesti bubrega, imunološki sustav može biti disreguliran, što dovodi do pretjerane upale i oštećenja tkiva. Cistanche pomaže regulirati imunološki odgovor modulirajući proizvodnju i aktivnost imunoloških stanica, poput T stanica i makrofaga. Ova imunološka regulacija pomaže smanjiti upalu i spriječiti daljnje oštećenje bubrega.

 

Štoviše, utvrđeno je da cistanche poboljšava funkciju bubrega promicanjem regeneracije bubrežnih cijevi sa stanicama. Epitelne stanice bubrežnih tubula igraju ključnu ulogu u filtraciji i reapsorpciji otpadnih produkata i elektrolita. Kod bolesti bubrega te se stanice mogu oštetiti, što dovodi do oštećenja bubrežne funkcije. Sposobnost Cistanche da promiče regeneraciju ovih stanica pomaže vratiti ispravnu funkciju bubrega i poboljšati cjelokupno zdravlje bubrega.

 

Osim ovih izravnih učinaka na bubrege, utvrđeno je da cistanche ima blagotvoran učinak na druge organe i sustave u tijelu. Ovaj holistički pristup zdravlju posebno je važan kod bolesti bubrega, jer stanje često utječe na više organa i sustava. dokazano je da che ima zaštitne učinke na jetru, srce i krvne žile, koji su obično pogođeni bolešću bubrega. Promicanjem zdravlja ovih organa, cistanche pomaže poboljšati cjelokupnu funkciju bubrega i spriječiti daljnje komplikacije.

 

Zaključno, cistanche je tradicionalni kineski biljni lijek koji se stoljećima koristi za liječenje bolesti bubrega. Njegove aktivne komponente imaju diuretičko, antioksidativno, protuupalno, imunomodulatorno i regenerativno djelovanje, čime se poboljšava rad bubrega i štite bubrege od daljnjeg oštećenja. , cistanche ima blagotvoran učinak na druge organe i sustave, što ga čini holističkim pristupom liječenju bolesti bubrega.

Mogli biste i voljeti