Bioaktivni lipidi i masne kiseline profil Cistanche Phelypaea

za više information:ali.ma@wecistanche.com

Mohamed Fawzy Ramadan i dr.

Sažetak

Ulje izvađeno iz divlje biljkeCistanche phelypaeaanaliziran je zbog masne kiseline, sadržaj sterola, ugljikovodika i tokoferola. Ukupan sadržaj lipida (TL) iznosio je 10 g/kg (na suhoj težini). Većina masnih kiselina bila je nezasićenih tipa (50,4 % ukupnih masnih kiselina), dok je zasićena (uglavnom palmitinska kiselina) iznosila je oko 43,2 % ukupnog broja masne kiseline. Oleinska kiselina je dominirala masnom kiselinom nakon čega slijede palmitinske i linolne kiseline. Visok količine sterola pronađene su u ulju s glavna komponenta b-sitosterol. Ostali fitosteroli (npr. stigmasterol, D7 -avenasterol, i D5 -avenasterol) bili su prisutni u približno jednakim iznosima (6–9 % ukupnih sterola). Glavni identificirani ugljikovodik spojevi su bili C21, C26 i C32 koji su činili oko 61,2 % ukupnih ugljikovodika. Male količine C12, Međutim, otkriveni su i C18 i C22. Tokoferol razine su bile visoke u ulju (ulje od 3,36 g/kg), pri čemu b-tokoferol je bio glavna komponenta nakon koje je slijedila a-isomer. Sastoji se od obje komponente tokoferola više od 87 % ukupnog sadržaja vitamina E u ulju. Nadalje, c- i d-tokoferoli otkriveni su u male količine nafte koje čine 14 –16 % ukupni sadržaj vitamina E. Informacije koje je dostavio sadašnji rad bit će od značaja za hranu primjene i kemotaksonomijaCistanchefenipaeja.

Ključne riječi: Cistanchefenipaeja, Ulje, Masne kiseline, Steroli, Ugljikovodici, Tokoferoli

cistanche deserticola d

Kliknite na Cistanche ekstrakt prednosti Cistanche proizvoda

1 Uvod

Rod Cistanche koji pripada obitelji Orobanchaceae uključuje 16 vrsta. Oni tvore atraktivna skupina phanerogamic korijena parazita. Pojava roda ograničena je na određene sušna i polusušna područja Afrike, Azije i Sredozemno područje, uključujući dijelove južnog Europa. Obitelj Orobanchaceae predstavlja dva rodovi Cistanche i Orobanche. Rod Cistanche predstavljen je u Egiptu s tri vrste naime C. phelypaea (sl. 1), C. tubulosa i C. violacea prema Tackholmu (1974.). Mnogo jestivih a ljekovita uporaba pripisuje se ovom rodu. cijela biljka Cistanche tubulosa koristi se medicinski u Pakistanu kao lijek za proljev i rane (Kobayashi et al. 1987). Izbojci i stabljike vrsta Cistanche mogu se koristiti za primjenu u hrani i kao tonik u tradicionalnoj kineskoj medicini za nedostatak bubrega. Štoviše, koristi se za hladni osjećaji u lavovima i koljenima, ženska sterilnost i zatvor zbog suhoće crijeva u senil (Mabberley 1997.; Namba 1994. Rod Orobanche (Orobanchaceae) sastoji se od oko 100 vrste holoparazitskih biljaka. Beack-Mannagetta (1930.) predložena podžanerska klasifikacija rod u četiri dijela: Gymnocaulis Nutt., Myzorrhiza (Phil.) Beck., Trionychen Wallr. i Osproleon Wallr. Potonji je danas poznat kao sekta. Orobanche prema pravilima Međunarodnog kodeksa Botanička nomenklatura (Greuter 1988). Za neke vrste prijavljene su mnoge biologične aktivnosti ova obitelj, uključujući antimikrobna, protuupalna djelovanja (Endo i sur. 1982),antispazmodična, glatki mišićni relaksant (El-Shabrawy i dr. 1989.) i kardio aktivnost (Pennacchio i sur. 1969.). Nadalje Orobanche se jede, poput šparoga, kao što je spomenuto nedavno rubiales i dr. (1999).

Sl. 1 Spektakularna biljka je član broomrape (Orobanchaceae) obitelj, ali ima oblik lupine, petokraki dvokrilno cvijeće, a može narasti pola metra visoko

Biljka sadrži brojne sastojke koji uključuju feniletanoidne glikozide (ponekad se nazivaju fenilpropanoidi), iridoide (Xiong i sur. 1996.) i polisaharidi (Naran i dr. 1995.). aminokiseline su određene i identificirane u Cistanche solesa (Jiao et al. 1989). Masna kiselina je bila prijavljeni i sastav tokokromanola u sjemenkama obitelji Orobanche nedavno je istražena (Velasco i sur. 2000). Informacije o sastavu lipidaCistanchefenipaeja, međutim, jest neadekvatno, a dostupni podaci su nepotpuni. U ova studija, analizirali smo cijelu biljku, da steći informativnog prof.jale od lipida uCistanchefenipaejakoji će poslužiti kao osnova za daljnje detaljno kemijsko istraživanje i prehrana procjena biljke.

2 Materijali i metode

2.1 Materijali

Cijele divlje biljkeCistanchefenipaejabili prikupljeno iz Južnog Sinaja (Egipat) tijekom travnja 2008. Biljke je ljubazno autentificirao prof. dr. ElHadidy, Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Kairu, Egipat. Uzorci Herbarija držani su na Odjelu poljoprivredne biokemije, Agronomski fakultet, Sveučilište Zagazig. Standardi koji se koriste za karakterizaciju sterola, kolesterol, b-sitosterol, stigmasterol, lanosterol, ergosterol, campesterol, D5 -avenasterol, i D7 -avenasterol su kupljeni od Supelca (Bellefonte, PA, SAD). Standardi koji se koriste za karakterizaciju vitamina E (a-, b-, c-i d-tokoferol) kupljeni su od Mercka (Darmstadt, Njemačka). Svi korišteni reagensi i kemikalije bili su najviši čistoća dostupna.

Cistanche phelypaea

2.2 Metode

2.2.1 Vađenje ukupnih lipida (TL)

Netaknute biljke su osušene i mljevene. Ukupni lipidi izvađeni su naftnim eterom na 60–80 C pomoću Soxhlet aparata. Otapalo je isparilo do suhoća na rotacijskom isparivaču na 40 ispod smanjeni tlak.

2.2.2 Analiza plinske tekuće kromatografije masnih kiselina metil esteri

Masne kiseline su transesterificirane u metil estere grijanje u borontrifluoridu (10 % otopina u metanolu, Merck, Darmstadt, Njemačka) prema postupak koji je prijavio Metcalfe i dr. (1966.). Debeljko kiseli metil esteri (FAME) identificirani su na a Shimadzu GC-14A opremljen ionizacijom plamena detektor i C-R4AX integrator kromatopaca (Kyoto, Japan). Brzina protoka plina nosača (helija) bila je 0,6 mL/min i podijeljena vrijednost omjera 1:40 je korišten. Uzorak od 1 lL ubrizgan je na 30 m 9 0,25 mm 9 0,2 g debljine filma Supelco SP M-2380 (Bellefonte, PA, SAD) kapilarni stupac. temperatura injektora i detektora postavljena je na 250°C. Početna temperatura stupca bila je 100°Cprogramirano od 5°C/min do 175 °C i čuva se za 10 min na 175°C, zatim 8°C/min do 220°Ci čuvan 10 min na 220°C. Usporedba vremena zadržavanja uzoraka s vremenom zadržavanja uzoraka s vremenom autentičnih standardna smjesa (Sigma, St. Louis, MO, SAD; 99 % čistoća specifična za GLC), koja se izvodi na istom stupcu pod istim uvjetima, napravljena je kako bi se olakšalo identifikacija. Kvantifikacija svake masne kiseline provedena je usporedbom vršnog područja njegove metil ester s metil neadekanatom bez primjene bilo kojeg korekcijskog faktora.

2.2.3 Plinsko-tekuća kromatografska analiza sterola

Odvajanje sterola (ST) izvedeno je nakon saponifikacija uzoraka ulja (ramazan i Zalogaj 2002a). Nakon dodavanja kolesterola acetata (1,5 mg; Sigma, MO, SAD) kao unutarnji standard sonde lipida (250 mg) refluksirane su s 5 mL etanolnom OTOPINOM KOH (6 %, w/v) i nekoliko granula protiv udaranja tijekom 60 minuta. Neodgovoreni prvo su izvađeni tri puta s 10 mL od naftni eter. Ekstrakti su kombinirani i opran tri puta s 10 mL neutralnog etanola/ voda (1,1, v/v) zatim sušena preko noći bezvodnim natrijev sulfat. Ekstrakt je ispario u rotacijski isparivač na 25 °C pod smanjenim tlakom, a onda je otapalo potpuno isparilo pod dušikom. Plinska kromatografska analiza neodgovoran je proveden pomoću Mega serije (HRGC 5160, Carlo Erba Strumentazione; Milano, Italija) opremljen FID-om. Stupac je bio ID faza DB 5, pakiran s 5 % fenilmetil polisiloksana (J&W znanstveni; Falsom, CA, SAD), dužine 30 m, 0,25 mm i.d. 1,0 debljina pin filma s protokom plina nosača (helija) stopa 38 mL/min i ubrizgavanje bez podjele. Detektor i injektori su postavljeni na 280°C. Temperatura pećnice je bila konstantna na 310°Ci ubrizgani volumen je bio 2 lL. Svi ST homolozi su izmakli iznutra. 45 min i ukupna analiza postavljena je na 60 min kako bi se osiguralo elucija svih SV. Kvantifikacija sterola spojevi su provedeni s unutarnjim standardom acetata kolesterola i izračunati primjenom detektorski odgovor sitosterola. Ponovljivost analitički postupak je ispitan i rođak standardna devijacija od tri ponovljene analize a jedan uzorak je bio<5 %.="" quantitative="" analyses="" were="" performed="" with="" a="" shimadzu="" (c-r6a="" chromatopac;="" kyoto,="" japan)="">

2.2.4 Analiza plinsko-tekuće kromatografije od ugljikovodika

2.2.4.1 Priprema neodgovorenog materijala utvrđena je prema metoda opisana u AOAC -u (2000). Poznata težina ulja (5 g) otopljeno je u etanolu (30 mL), zatim Dodano je 1,5 mL alkoholnog KOH (50 %). Nafta je bila. saponirano na vodenoj kupelji 30 min pod refluksnim zračnim kondenzatorom. Alkoholna otopina bila je koncentrirana i kvantitativno prenesena u separator lijevak s ukupno 50 mL destilirane vode i 50 mL naftnog etera. Nesagovorna stvar izvađen je tri puta naftnim eterom, opran nekoliko puta destiliranom vodom sušenom bezvodni natrijev sulfat, a zatim filtriran u a izvagana tikvica. Otapalo je isparilo pomoću kupka s kipućom vodom i tikvica je osušena u 105. godini°Cdok se ne postigne stalna težina.

2.2.4.2 Analiza ugljikovodika od strane GLC The ugljikovodični spojevi identificirani su pomoću PYE UNICAM PRO-GC plinski kromatograf opremljen detektorom ionizacije plamena (FID). Stupac koji se koristi za razdvajanje nesagovorne materije bio je (OV-17) 1,5 m 9 4 mm i.d. spojeni kapilarni stup silicijevog dioksida obložen metil fenil silikonskom tekućinom. Izvedeni su sljedeći kromatografski uvjeti: Omjer podjele 1: 200, veličina uzorka 1 mL, plin dušik nosača pri protoku od 1 mL/min, temperatura ubrizgavanja 250°C, pećnica programirana od 70°Cdo 270°Cu 5°C/min intervali nakon kojih slijedi 20 min pri 270°C, temperatura detektora bila je 300°C; pomoćni (detektor čine) protok dušika plina pri brzini od 30 mL/min, brzina protoka vodika i zraka bila je 33 i 330 mL/min, odnosno. Vršna područja mjerena su pomoću integratora Hewlett-Packard 3392.

phenylethanoid glycosides in Cistanche deserticola

2.2.5 Normalna faza tekućine visokih performansi analiza kromatografije (NP-HPLC) od tokoferola

2.2.5.1 Postupak NP-HPLC odabran je kako bi se izbjeglo dodatno liječenje uzoraka (npr. saponifikacija). Analiza je provedena isporukom otapala LC-9A HPLC (Shimadzu, Kyoto, Japan). Kromatografski sustav uključivao je detektor promjenjive valne duljine modela 87,00 i 250 9 4 mm i.d. LiChrospher-Si 60, 5 lm, stup (Knauer, Berlin, Njemačka). Odvajanje svih komponenti temeljilo se na izokratskom eluciji gdje se brzina protoka otapala održavala na 1 ml/ min pri povratnom tlaku stupca od oko 65–70 bara. Sustav otapala odabran za eluciju tokoferola bio je izooktan/etil acetat (96:4, v/v) s detekcijom na 295 nm. 20 lL razrijeđene otopine TL u odabranoj mobilnoj fazi izravno je ubrizgano u HPLC stupac. Tokoferoli su identificirani usporedbom vremena zadržavanja s vremenom zadržavanja s vremenom autentičnih standarda.

2.2.5.2 Priprema standardnih krivulja otopine tokoferola pripremljene su serijskim razrjeđivanjem koncentracije od približno 5 mg/mL vitamina E. Standardna rješenja pripremala su se svakodnevno iz otopine zaliha koja je pohranjena u mraku na -20 C. 20 lL je ubrizgano i vršna područja su odlučan za generiranje podataka standardne krivulje.

2.2.5.3 Kvantifikacija Provedena je sva kvantifikacija prema vršnom mjerenju područja pomoću Shimadzua C-R6A kronotopski integrator (Kyoto, Japan). Standardne krivulje (koncentracija u odnosu na vršno područje) bile su izračunato iz šest razina koncentracija linearnim regresija. Na temelju utvrđenih kromatografskih uvjeta, ponovljene injekcije različitih koncentracije standardnih tokoferola bile su napravio tri puta na HPLC sustav. Sav posao je bio. provodi se u prigušenim svjetlosnim uvjetima. Svi prikazani rezultati su srednje vrijednosti od najmanje tri eksperimenta, pri čemu među Eksperimenata.

3 Rezultati i rasprava

Podaci o lipidnom sastavu roda Orobanchea je malo. Ukupni lipidi izvađeni iz utvrđeno je da je cijela biljka Orobanchea 10 g/kg na suhoj težini. Ovo je prvi put da proučavamo lipidni profil roda Orobanche.

3.1 Sastav masnih kiselina

Podaci o kvalitativnom i kvantitativnom sastavu masnih kiselina sažeti su u tablici 1. Među ukupnim lipidima prisutnim uCistanchefenipaeja, profil masnih kiselina ispoljava lipide kao dobar izvor nutritivno esencijalne linolne kiseline, pri čemu je omjer oleinske kiseline i linolne kiseline bio oko 3:2. Dominirala je oleinska kiselina (28,1 %) masne kiseline praćene palmitinskom kiselinom (25,0 %) i linolna kiselina (16,6 %). (1987) spominje se da je nutritivna vrijednost linolne kiseline posljedica njegov metabolizam na razini tkiva koji proizvodi protaglandine slične hormonima. Aktivnost ovih prostaglandini uključuju snižavanje krvnog tlaka i suženje glatkog mišića. Većina masne kiseline bile su nezasićene masne kiseline (50,4 % od ukupne masne kiseline), dok su zasićene masne kiseline (uglavnom palmitinska kiselina) iznosila je oko 43,2 % ukupne masne kiseline kiselinama. Sastav masnih kiselina i velike količine od nezasićenih masnih kiselinaCistanchefenipaejaposebna biljka pogodna za prehranu Aplikacija.

table 1

3.2 Sastav sterola i ugljikovodika

Analiza besplatnih sterola pruža bogate informacije o kvaliteti i identitetu ulja Istražiti. U fiksnim uljima, niti uzgoj novih uzgojne linije niti okolišni čimbenici bili su utvrđeno je da mijenjaju sadržaj i sastav slobodnih sterola značajno za razliku od sastava masnih kiselina, koji je dramatično promijenio uzgojni programi (Lechner i dr. 1999;; Ramazan 2006). Štoviše, steroli čine najveći dio neprepoznatljiv u mnogim uljima. Oni su od interesa zbog njihovog utjecaja na zdravlje. Nedavno su steroli. dodan je biljnim uljima kao primjer uspješna funkcionalna hrana (Ntanios 2001; Ramazan 2009). Ova vrsta proizvoda sada je dostupna i znanstveno je dokazano da snižava LDL kolesterol u krvi za oko 10-15 % kao dio zdravog dijeta (Jones i dr. 2000). Sadržaj i sastav od većine sterola uCistanchefenipaejaulje su predstavljeno u tablici 2. Visoka razina sterola bila je procijenjeno na ulju, koje je činilo 29,4 g/kg ulja. b-sitosterol, D7 -avenasterol, stigmasterol i D5 -avenasterol su bile glavne komponente. Glavni komponenta je b-sitosterol koja je predstavljala približno 77,4 % ukupnog sadržaja sterola. Ostale komponente, npr. stigmasterol, D7 -avenasterol, i D5 -avenasterol, bili su prisutni u približno jednakim iznosima (6 – 9 % ukupni steroli).

table 1

Profil ugljikovodikaCistanchefenipaejabila procijenjeno uporabom plinsko-tekuće kromatografije u neodgovorna tvar i predstavljena u tablici 3. glavni identificirani spojevi bili su C21, C26 i C32 koji zajedno čine oko 61,2 % od ukupnog broja identificirani ugljikovodici. Male količine C12, C18 i C22 također su otkrivene u nesaponificiranom pitanjeCistanchefenipaeja. Slika ugljikovodici mogu biti vrijedni u kemotaksonomiji biljaka.

table 3

3.3 Sastav tokoferola

Nutritivno važne komponente kao što su tokoferoli (vitamin E) poboljšavaju stabilnost ulja. Podaci o kvalitativnom i kvantitativnom sastavu vitamin E sažet je u tablici 4. NP-HPLC tehnika je korištena za uklanjanje problema kontaminacije stupca i omogućavanje uporabe općeg lipida ekstrakcija za odvajanje tokoferola (ramazan i Mo ̈rsel 2002b, 2003). U našoj studiji, saponifikacija uzorci ulja nisu bili potrebni, što je omogućilo kraće vrijeme analize i veća stabilnost vitamina tijekom analiza. Svi derivati tokoferola identificirani su u oba uzorka. Razina vitamina E bila je visoka u ulju (3,35 g/kg). b-Tokoferol je bio glavna komponenta nakon čega slijedi a-tokoferol. Oba izomera tokoferola sastojao se od više od 87 % ukupnog sadržaja vitamina E u ulju. c- i d-tokoferoli otkriveni su u malim iznosi u nafti koji čine 14 –16 % od ukupnog iznosa sadržaj vitamina E. Otkrivena visoka razina vitamina E u uljima može pridonijeti velikoj stabilnosti prema oksidaciji.

table 4

4 Zaključci

Trend prirodnih sastojaka i proizvoda promicanje zdravlja vjerojatno će se povećati. Podaci dobiveni će biti važan kao pokazatelj potencijalna nutraceutička i ekonomična korisnostCistanchefenipaeja.CistanchefenipaEapruža niski prinosi ulja, ali je bogat izvor esencijalnih masnih tvari kiseline, steroli i vitamini topljivi u mastima.