Yuanxiao ili kuglice od ljepljive riže, kako ljudi s bubrežnim bolestima mogu jesti zdravije?

Feb 26, 2024

Svi znamo da je vanjski omotač kuglica od ljepljive riže napravljen od ljepljive riže. Ljepljiva riža vrlo je ljepljiva i teško probavljiva. Previše jedenja može uzrokovati pantotensku kiselinu, mučninu, nadutost itd.

Kliknite na Cistanche za bolest bubrega

Trenutačno na tržištu postoje različita punjenja za Yuanxiao i kuglice od ljepljive riže, uključujući punjenje od crnog sezama, punjenje od kikirikija, punjenje od čokolade, punjenje od sira, voćno punjenje, povrće i mesno punjenje, itd. Razne vrste kuglica od ljepljive riže zadovoljit će svačije okusne pupoljke , ali jestivo Previše će opteretiti naš probavni sustav, šećer u krvi i lipide u krvi.


No, za vrijeme Festivala lampiona, Festival lampiona je još uzbudljiviji! Stoga osobe s bolestima bubrega mogu jesti Yuanxiao ili Tangyuan, ali moraju biti selektivni i jesti u malim količinama.

Preporuke za veličinu serviranja

01. Obični bubrežni bolesnici: jedite oko 5

Tangyuan ima puno kalorija. U osnovi, 5 kuglica ljepljive riže srednje veličine (oko 100 g) imaju gotovo iste kalorije kao i zdjela riže. Imaju puno kalorija, pa ako jedete kuglice od ljepljive riže, taj dan jedite manje riže.


02. Pacijenti s dijabetičkom nefropatijom: Pojedite 1-2 komada

Glavni sastojak kuglica od ljepljive riže je ljepljiva riža. Ljepljiva riža uglavnom sadrži amilopektin. Ljudsko tijelo lakše probavlja i apsorbira amilopektin, pa glutinska riža ima jaku sposobnost podizanja šećera u krvi.


Za dijabetičare sa stabilnom kontrolom šećera u krvi, samo jedite 1 do 2 obroka; za one s lošom kontrolom šećera u krvi, trebali bismo pokušati ne jesti ga.

Prijedlozi kako jesti

① Na sjeveru su ljudi više navikli jesti Yuanxiao, tako da možete napraviti Yuanxiao kuhan na pari. Prijatelji na jugu više su navikli jesti kuglice od ljepljive riže. Preporučena metoda je kuhanje kuglica ljepljive riže u vodi ili kuhanje u fritezi s malo ulja. Bilo da se radi o Yuanxiao ili kuglicama od ljepljive riže, ne preporučuje se pržiti ih prijateljima bubrega.

② Kada jedete kuglice od ljepljive riže, prvo jedite povrće, a zatim jedite kuglice od ljepljive riže. To može spriječiti želučanu pantotensku kiselinu i pomoći u kontroli porasta šećera u krvi nakon jela.

Kako Cistanche liječi bubrežne bolesti?

Cistancheje tradicionalni kineski biljni lijek koji se stoljećima koristi za liječenje raznih zdravstvenih stanja, uključujućibubregbolest. Dobiva se iz osušenih stabljikaCistancheDeserticola, biljka porijeklom iz pustinja Kine i Mongolije. Glavne aktivne komponente cistanhe sufeniletanoidglikozidi, ehinakozid, iakteozid, za koje je utvrđeno da imaju blagotvoran učinak na zdravlje bubrega.

 

Bolest bubrega, također poznata kao bolest bubrega, odnosi se na stanje u kojem bubrezi ne funkcioniraju ispravno. To može rezultirati nakupljanjem otpadnih tvari i toksina u tijelu, što dovodi do raznih simptoma i komplikacija. Cistanche može pomoći u liječenju bolesti bubrega kroz nekoliko mehanizama.

 

Prvo, otkriveno je da cistanche ima diuretička svojstva, što znači da može povećati proizvodnju urina i pomoći u uklanjanju otpadnih tvari iz tijela. To može pomoći u smanjenju opterećenja bubrega i sprječavanju nakupljanja toksina. Poticanjem diureze, cistanche također može pomoći u smanjenju visokog krvnog tlaka, česte komplikacije bolesti bubrega.

 

Štoviše, pokazalo se da cistanche ima antioksidativne učinke. Oksidativni stres, uzrokovan neravnotežom između proizvodnje slobodnih radikala i tjelesne antioksidativne obrane, igra ključnu ulogu u napredovanju bolesti bubrega. pomažu neutralizirati slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres, čime štite bubrege od oštećenja. Feniletanoidni glikozidi pronađeni u cistanči posebno su učinkoviti u hvatanju slobodnih radikala i inhibiciji peroksidacije lipida.

 

Osim toga, otkriveno je da cistanche ima protuupalno djelovanje. Upala je još jedan ključni čimbenik u razvoju i napredovanju bolesti bubrega. Protuupalna svojstva Cistanche pomažu u smanjenju proizvodnje proupalnih citokina i inhibiraju aktivaciju obaveznih putova upale, čime se ublažava upala u bubrezima.

 

Nadalje, dokazano je da cistanche ima imunomodulatorne učinke. Kod bolesti bubrega, imunološki sustav može biti disreguliran, što dovodi do pretjerane upale i oštećenja tkiva. Cistanche pomaže regulirati imunološki odgovor modulirajući proizvodnju i aktivnost imunoloških stanica, poput T stanica i makrofaga. Ova imunološka regulacija pomaže smanjiti upalu i spriječiti daljnje oštećenje bubrega.

 

Štoviše, utvrđeno je da cistanche poboljšava funkciju bubrega promicanjem regeneracije bubrežnih cijevi sa stanicama. Epitelne stanice bubrežnih tubula igraju ključnu ulogu u filtraciji i reapsorpciji otpadnih produkata i elektrolita. Kod bolesti bubrega te se stanice mogu oštetiti, što dovodi do oštećenja bubrežne funkcije. Sposobnost Cistanche da promiče regeneraciju ovih stanica pomaže vratiti ispravnu funkciju bubrega i poboljšati cjelokupno zdravlje bubrega.

 

Osim ovih izravnih učinaka na bubrege, utvrđeno je da cistanche ima blagotvoran učinak na druge organe i sustave u tijelu. Ovaj holistički pristup zdravlju posebno je važan kod bolesti bubrega, jer stanje često utječe na više organa i sustava. dokazano je da che ima zaštitne učinke na jetru, srce i krvne žile, koji su obično pogođeni bolešću bubrega. Promicanjem zdravlja ovih organa, cistanche pomaže poboljšati cjelokupnu funkciju bubrega i spriječiti daljnje komplikacije.

 

Zaključno, cistanche je tradicionalni kineski biljni lijek koji se stoljećima koristi za liječenje bolesti bubrega. Njegove aktivne komponente imaju diuretičko, antioksidativno, protuupalno, imunomodulatorno i regenerativno djelovanje, što pomaže u poboljšanju funkcije bubrega i štiti bubrege od daljnjeg oštećenja. , cistanche ima blagotvoran učinak na druge organe i sustave, što ga čini holističkim pristupom liječenju bolesti bubrega.

Mogli biste i voljeti